假如提到酱喷鼻白酒的来源，那必定要谈及来自茅台镇的夜郎古酒。据《史记?西南夷传记》中记录：“唐蒙出使南越，食蜀枸酱，蒙问所从来......贾人曰，独蜀出枸酱。”随后，唐蒙取枸酱献礼长安，汉武帝饮后深赞“甘美之”！
夜郎古酒枸酱自此立名，这是中国酒史上关于酱酒来源最早的记载，从此夜郎枸酱也被称为酱酒之源。斗转星移、白云苍狗，曾经驯服帝王将相味蕾的枸酱工艺，如今在贵州夜郎古酒业获得传承和发扬。
11月10日，第106届全国糖酒会正式拉开序幕，来自全国各地的行业友人共聚蓉城。揭幕式当天，在成都世纪城新国际会展中间7号馆“中国名优酒文化节”活动区，成功举办“新周期?新权势?新成长”为主题的2022中国酱酒大年夜会。
作为受邀请企业之一，夜郎古酒业有限公司、贵州夜郎古酒庄有限公司总裁王强大情参会，双会站台，同频共振，并以《夜郎古的六个1+1＞2》为主题揭橥讲话，借助糖酒会隆重年夜的舞台，向全国传达出“新夜郎古”的洪亮声音。此次讲话，也是自10月25日舍得酒业投资成立夜郎古酒庄以来，初次在公共场所威望、周全、深刻地解读。
《夜郎古的六个1+1＞2》说了什么干货？夜郎古品牌又即将产生如何汗青性的变革？在酱酒家当短期调剂阶段，夜郎古为行业带来如何切实其实定性？诸多疑问，在这里找到谜底。
“6个1+1>2”，
看见夜郎古酒切实其实定性
10月25日，舍得酒业股份有限公司新增对外投资，被投资企业为贵州夜郎古酒庄有限公司；个中，舍得酒业认缴出资额2368.5万元，持股比例为78.95%，第二大年夜股东夜郎古酒业出资631.5万元，持股比例为21.05%。
入局酱酒，复星联袂旗下舍得酒业终于来了！
消息一出，即刻成为酒圈热点，激发强烈存眷和商量。可以说，这一中国白酒行业标记性事宜激起的浪花影响甚远，无疑为眼下处于临时调剂阶段的酱喷鼻白酒打了一针“强心剂”。关于大年夜家此前的存眷，在当天的“2022中国酱酒大年夜会”上，王强做了深度申报与解析。
“第一个1+1＞2，舍得联袂夜郎古，助力酱酒家当加倍持久化成长。”王强在会上表示。
数字化的潮流趋势已经越来越明显，而白酒对于这一课题的熟悉仍在初级阶段，但复星走在前列。王强表示：“第五个1+1＞2，就是‘厂商数字化转型，赋能加倍规范的市场治理机制’，积极推动由企业临盆、发卖到客户渠道拓展各环节五码合一全链数字化转型工作。”
起首，对夜郎古而言，在复星强大年夜的本钱加持下，大年夜量资金的进入必定助力企业晋升在扩大年夜临盆、增长基酒储能、加大年夜力度做品牌等方面的才能，快速成长为具有进入中国酱酒第二阵营的“潜力股”；其次，复星的“本钱赋能”可以改革品牌形象、进步营销力度、增长告白投放，变输血为造血；最后，经由过程派驻计谋成长、法务风控、信息部、电商公司、产品部、发卖骨干等举措，激发夜郎古的质变。
而对复星白酒板块而言，能快速实现对酱喷鼻板块的占位，并凭借复星系强大年夜的内部资本，实现渠道赋能、人才赋能、治理赋能、流程赋能、要客赋能......缩短夜郎古全国化过程时光，助推企业走出国门，迈向海外市场。
第二个1+1＞2：产能和储能双进级，打造茅台镇更具实力的品牌。今朝，夜郎古占地800亩，现有产能8000吨，储能5万吨。复星的到来让夜郎古在基本产能和储能实现成倍增长，在加大年夜资金投入力度、制订企业成长计谋筹划、构建长效成长机制等等一系列动作后，“十四五”时代估计达到年产能达2万吨、储酒才能10万吨，以量取胜、以质取胜。
“夜郎文化与家族文化深度融合，助力品牌更大年夜共振”是第三个1+1＞2。众所周知，没有文化的白酒品牌如同没有魂魄的躯体。“夜郎古”品牌名称来源于2300年前的夜郎古国，《遵义府志》中记录：“枸酱，酒之始也”，是以其酿造的枸酱酒也被誉为“中国酱酒之源”，汗青悠长，底蕴深挚。
早在1762年，“余家烧坊”成立，历经数代人的传承与逝世守，薪火传至夜郎古企业开创人余方强董事长手中，其凭借千锤百炼、行事开朗潇洒的风格和精深的酿酒身手，先后荣获“中国酱喷鼻酒酿酒大年夜师”、“中国酒都十大年夜匠心人物”等殊荣，彰显夜郎文化与家族文化的强大年夜魅力。
回想旧事，曾经的夜郎古与茅台镇大年夜多半酒企成长路径类似，以发卖散酒、贴牌酒、基酒为主，在此轮“酱酒热”风口之下向品牌酒转型进级。复星的加持，势须要实现第四个1+1＞2??夜郎古+夜郎酱，构建加倍适应市场的产品架构。
在企业计谋大年夜单品“夜郎古”高端产品系列的基本前提下，将推出占位100-300元价格带的“夜郎酱”系列，面向大年夜众市场，知足花费者更大年夜的酱酒需求。由此一来，形成“夜郎古”与“夜郎酱”高低呼应，构建起完美的产品价格体系，在复星系的强大年夜赋能下实现全国化。
此举将会带来两大年夜本质性后果。第一，对临盆包装环节硬件进行专业化基本性改革，实现智能化的同时进步临盆效力；第二，可以或许在客户渠道拓展过程中，应用控盘分利的模式，增长经销商、核心终端商相干好处，例如扫码互动、详情懂得等，真正实现B、C之间的联动，有效解决库存消化问题。
第六个1+1＞2：机构+人才协同进级，让发卖团队更能有效办事市场。以前3-4年时光里，夜郎古摸索出“酒道馆+回厂游+味觉盛宴品鉴会”的“三驾马车”营销模式，颇有成效。复星将在此基本上提档加快，成立了10大年夜运营中间（北京、上海、广州、深圳、杭州、武汉、甘肃、新疆、济南、郑州）、6大年夜样板市场（华夏、华北、西北、华东、华南、西南），广纳酒业高端人才，在精细化运作下周全开启品牌全国化过程，用10年时光实现超100亿的跨越，并跻身中国高端酱酒品牌领先阵营。
同一天，前方传来捷报。在第十四届“华樽杯”酒类品牌价值颁奖盛典上，夜郎古酒凭借159.22亿元品牌价值荣登《中国酒类品牌价值200强》榜单，并荣获“2022年度华樽杯贵州产区匠心品牌”和“2022年度华樽杯赤水河道域黄金家族品牌”两大年夜荣誉称号，彰显对夜郎古品牌的充分肯定和巨大年夜成长潜力的赞成。
10年百亿，
抢“门票”要及早
2019-2021年酱酒家当分别实现营收1350亿、1550亿、1900亿，利润550亿、630亿、780亿，保持逐年增长的态势，成为白酒赛道中最大年夜切实其实定性。然而，2022年在多重身分影响下，酱喷鼻白酒出现库存压力大年夜、渠道动销难、利润空间下跌等一系列渠道问题，激发经销商的担心和惊恐。
实际上，这是酱酒家当在进行一场披沙拣金、去粗存精、去劣存优的阶段性调剂过程。历经上半场猖狂地跑马圈地过程，酱酒完成品类扩容的基本性步调，重要表示在渠道扩容，且傍边存在必定程度的粗放。
跟着中国白酒高质量成长的诉求越来越明显，完成指导与发展第一阶段的酱酒家当迎来向高质量转型过渡期，缺乏品德力、品牌力、渠道力、本钱力等综合实力的酱酒企业很大年夜概率会在家当调剂阶段遭受洗牌，打回本相。
是以，对渠道经销商来说，酱酒“二次进级”的新机会又摆在了面前。不过，不合于前4-5年遍地“黄金”的低门槛阶段，往后的酱酒弄法对企业、经销商都提出了更高的请求，只有成为“剩”者，拿到游戏入局的门票，才能最终胜者为王。
难道对经销商而言已经掉去机会了吗？
“2016年开端接触酱酒，2017年正式与夜郎古展开合作，对余董事长酿的酒异常承认，酒质异常好。”来自福建的经销商李文龙在糖酒会时代表示。聆听了王强的具体介绍，他对将来运作夜郎古酒加倍具有信念。
非也。但相较于过往，比不雅望更重要的是发明机会，才能转危为安，比如方才获得超等本钱加持的夜郎古酒。
山东济南的郭伟卖酒时光长达20余年，几乎所有白酒品牌都有所接触。前些年，酱酒在山东市场火热，他在实地考察后选择了夜郎古酒，时代也运作了其它酱酒品牌，但最终因市场后果仅保存了包含夜郎古在内两个酱酒品牌。他表示：“信赖不久的将来，复星赋能下的夜郎古必定会成为酱酒赛道上的一颗明珠，真正地奔驰起来。”
同样，来自四川的经销商刘伟明也感同身受，“这两年四川的酱酒氛围有了苗头，将来潜力很大年夜，夜郎古会是重点推敲的酱酒品牌之一。”
在夜郎古“十四五”筹划中，企业明白提出两个改变：一是从临盆引导型企业向品牌引导型企业的经营计谋转化；二是从原材料输出向品牌溢价输出的经营计谋转化，实现“721”成长计谋。
回过火来看，已经从上一阶段步入头部赛道的酱酒品牌，几乎都具备基本雄厚的产能、储能，汗青悠长的品牌底蕴，深挚的品牌文化，宏大年夜的资本收集，以及强力的背后本钱。如今，这些硬件和软件前提夜郎古酒也都一一具备，尤其是获得来自世界500强企业复星集团的强大年夜赋能，对经销商来说，独一须要投入的就是选择和耐烦，剩下就交给时光，静候想象和等待，迎接夜郎古酒汗青成长最好时代。
