为了让花费者尽可能品尝到口感和新鲜度更佳的野山笋,良品铺子对外不雅光彩、组织形态、鲜嫩度和滋气味等方面都制订了严格的A级标准。一批新鲜的野山笋中,经常只有大年夜约20%可以或许知足作为原材料的前提,即10斤毛笋才挑出1斤A级笋尖。仅此一项,产品的原材料收购价格就比市场价要赶过25%阁下。
当下,花费已成为新时代扩大年夜内需的重要动力来源。进入新时代,花费者对美好生活的神往总体上已经从“有没有”转向“好不好”,更多选择高品德、高附加值、高技巧的商品花费。适应花费提质进级的大年夜趋势,2023年,良品铺子持续全球寻味,遍寻金字塔尖好原料的高品德产品陆续上新,为花费品市场持续稳健增长注入不竭动力。
(良品铺子精选云南约2000米高海拔山笋,约10斤毛笋挑出1斤A级笋尖)
来自云南昭通深山里的野山笋就是春天里的第一道舌尖高品德厚味。野山笋采取的来自云南昭通山区的野生罗汉笋,其发展在海拔1800?2000米高高山上,生态情况好、天然无污染,植根于深挚、肥饶、潮湿的泥土,在年平均16~17℃的暖和中孕育发展,在深山里,今朝无法用机械化方法收割,只能雇农户上山人工收割。每位打笋人凌晨进山,日落才下山,天天都要经历上千次的哈腰寻笋,数百次的徒手采摘,每一根鲜笋都是他们徒步12小时纯人力扛下山。新鲜采来的竹笋质地优柔,极易憔悴发黑,不克不及久放,采摘下来之后须要尽快做保鲜处理。
“品德第一”是良品铺子在零食赛道竞争力的关键地点。良品铺子秉持“金字塔尖选好料”原则,经由过程搭建起全球供给链,已经从全球30多个国度和地区甄选上乘原料,为花费者的高品德美好生活汇聚更多立异厚味。
这个春季,除了野山笋,良品铺子还有来自加州进口的无核大年夜西梅、每一口都能嚼到真银耳的椰奶银耳蛋糕、樱花季限制产品樱花布丁、樱花青梅、樱花米酿等,都将陆续面市上新,讲充分知足用户在零食上多层次需求,保持品德第一,不负春景春色厚味食刻。