在这个火热的6月，康师傅立异开启以“守护下一代成长”为目标的食物安然宁制课程，特别邀请有名食物科学专家以寓教于乐的方法合营传递食安常识,晋升青少年的食安素养。该课程在6月8日正式上线，以收集公开课的情势陆续走进南京、成都、北京的百余所小学，今朝已有8万余名青少年在云端畅学康师傅食安科普。

8万+青少年齐点赞，“专业+趣味”科普！ 

在设计课程之初，康师傅就为青少年量身打造“专业+趣味”的食安科普，并邀请中国农业大年夜学食物科学与养分工程学院传授、博士生导师沈群担负专家讲师，与康师傅一路制造课程。该课程名为《亲子着手一路来：后疫情时代的食物安然与健康》，涵盖了安然的食物贮备、养分健康、根本烹调技能等方面，让学生更好地懂得生活中的食物安然常识。 

为了使得课程活泼有趣，吸引青少年的存眷。课程内容以青少年喜闻乐见的方法，“场景化”“趣味化”的具体科普了人体所需的根本养分，以及若何有效的进内行庭食物储藏方法，例如避光、干制、低温等。

此次，康师傅立异性以云端网课的情势，打破地区限制，覆盖全国多地跨越8万余名青少年，大年夜力开展食安常识教导，这是康师傅晋升青少年食安素养的一次大年夜立异，更是食操行业介入社会食安扶植的立异之举。

深受小同伙们爱好的“康康”也现身收集教室，以其特有的方法，与小同伙们活泼讲述康师傅便利面蔬菜包中应用的FD航天冻干技巧，以及康师傅若何借助航天技巧赋能产品临盆与品德，赓续强化自身食安扶植，为青少年打造健康养分安然的便利食物。

根据教导部宣布的《义务教导劳动课程标准（2022年版）》，劳动课将成为一门自力课程。学生须要进修控制包含烹调与养分、干净与卫生等生活技能。操作简单又不乏养分的康师傅便利面异常合适拿来做烹调发蒙，培养儿童的做饭兴趣和技能。为此在课程设置上，专家以便利面举例，告诉小同伙若何制造一碗养分均衡的面条。很多介入课程的小同伙，在线下纷纷大年夜显身手，一碗碗喷鼻喷喷、养分价值百分百的“康师傅便利面”火热出锅了！

守护下一代！8万+，不是第一次 

6月也恰逢是第21个全国“安然临盆月”，此次的主题是“遵守安然临盆法，当好第一义务人”。食物安然不仅关乎个别和企业，更关乎全部行业和社会。若何让企业食安扶植更好地回馈社会，产生更广泛的意义，也是各大年夜食物企业都在思虑的问题。

多年来，康师傅赓续摸索食安扶植立异方法，持续以公益科普的方法，关爱下一代成长，积极回馈社会。在全国范围内多个城市开展食物安然常识和航天科普相干活动，以“航天精力中华行暨食物安然科普展”、“航天妄图体验营”、“航天大年夜咖讲座”等情势，辅以立异的数字化对象，让孩子们懂得到航天常识的同时，晋升食安素养。同时深刻全国中小黉舍，举办多次“航天+食安”主题活动，赓续优化丰富食安活动的情势和内容，为孩子创造轻松有趣的活动氛围，赐与食安教导更多的生命力和可能性，深受孩子和家长们的爱好。

此次收集公开课是康师傅积极响应国度号令，近距离与青少年进行关于“食安”的深度对话；也是康师傅回馈社会，晋升青少年食安素养的又一立异行动。8万+，不是第一步，也不是最后一步，信赖将来，将会有更多的下一代走进康师傅立异食安教室，经由过程康师傅懂得更多的食安常识！