以面作皮，以肉为馅，顶不封口，状如石榴，从和面到成熟共16道工序，每个烧卖都有标准的24道褶……8月12日，在前门大年夜街上距今几百年汗青的都一处烧麦店里，来自山西省临汾市永和县的孩子们正跟着烧麦身手第八代传承人吴华侠师长教师，亲手进修包烧麦的非遗身手。

在亲自体验中感触感染非遗传承 

除了跟着非遗传承大年夜师进修包烧卖，孩子们在这个暑假里还走进了天坛感触感染中华建筑的奥妙构思，踏足中国博物馆融合千年文化积淀，穿越故宫的层楼叠榭见证中汉文明的独特质感……本年，北京龙茂博物文化传播有限义务公司和新东方教导科技集团有限公司特别组织了“北京中轴线村庄校生公益研学活动”，邀请文化专家与非遗传承大年夜师为来自永和县山村的孩子们带来了一趟独特的暑期研学之旅。

传承近300年汗青的烧卖身手，须要花费若干工夫？都一处烧麦身手第八代传承人吴华侠用上行下效给孩子们带来了谜底。

从学徒到传承人，吴华侠自小苦练二十多年，把满腔酷爱倾泻在小小的烧卖之中，不仅练就了传承百年的制造身手，还能赓续实现立异和冲破：最多擀出103道褶打破记录，为2008年北京奥运会制造五彩烧卖，赓续开辟知足现代人口味的五谷烧卖，时令烧卖……

图为：永和县师生和吴华侠师长教师进修包烧麦

“非遗传承既要逝世守，也要在持续传统的基本上赓续注入新的活力。而非遗传承的魅力，孩子只有走出教室才能看获得，如许的亲自体验也让孩子可以或许更存眷身边的、面前的传统文化与传统身手，将来成为发扬中汉文化，讲述中国故事的主角”，永和县的师长教师说。

在行走倾听中融合中华之美 

“天安门前有几座桥”、“天坛的祈年殿是什么意思”……在孩子们亲自走过天坛、故宫后，本年已经82岁的国度博物馆毕生研究馆员齐吉祥爷爷现身教室，为孩子们带来了一场另具匠心的北京中轴线文化课。

作为国度博物馆第一代讲解员，迄今为止齐吉祥爷爷已经在讲解员的岗亭上逝世守了63年。“学犹掘井”是齐吉祥爷爷的座右铭，六十多年来他一字一句地推敲文物常识，精进文物讲解内容，还把多年积攒的文物常识带到了孩子们的发蒙读物和汗青教材中。

图为：永和县师生聆听齐吉祥师长教师讲解

在这堂为永和县的孩子们打造的“北京中轴线教室”中，齐吉祥爷爷结合本身的工作经验与积淀，从永定门、天坛讲到故宫、钟鼓楼，带着孩子们在汗青故事中“重走”了一遍北京中轴线。齐爷爷对孩子们说：“我们看文物看事迹，不克不及走马不雅花只看外面，更要看懂背后汗青与文化的深挚与广博，做好中汉文化的传承与发扬。”

行走在北京中轴线上，上几堂沉浸式的文化汗青课，跟随一群文化传承的“有心人”，懂得一座文化古城的底蕴……如许的“暑假打开方法”为永和县的孩子们留下了独特的文化烙印。“我们去了很多多少北京中轴线上的景点，齐吉祥爷爷还把以前我们没听过的汗青故事串起来讲给我们听，今后我也要把这些故事讲给更多人”，永和县的同窗说。

“北京中轴线这条7.8公里的城市脊梁是一个特别丰富的载体，此次我们精心为孩子们策划的公益研学活动，是欲望让日常平凡很少有机会来到这里的孩子们，借这个机会看到中汉文化的厚重与活力，感触感染文化传承的魅力与匠心精力，然后带着善于发明的眼睛，带着保护传统文化的任务，尽力扶植好本身的故乡，将来把中汉文化带向更远更高处，”龙茂博物开创人贾玮说。

北京龙茂博物文化传播有限义务公司、新东方教导科技集团有限公司作为本年由北京市文物局、北京中轴线申遗保护工作办公室主办的“2022年北京中轴线文化遗产传承与立异大年夜赛”助力申遗“我心中的北京中轴线”主题演讲赛道的承办单位和协办单位，积极开展北京中轴线文化传播。此次大年夜赛的演讲赛道的特点，就是以“人”为主体，旨在号令全年纪段社会人员积极介入评选“北京中轴线文化流传达人”，唤起大年夜家对中汉文化与中轴线申遗的存眷与热忱，号令社会各界懂得中轴线文化底蕴，传播中轴文脉之美，欲望社会各界人士积极踊跃介入报名。