近日，云南省第一届喷鼻水柠檬家当成长论坛在昆明召开。论坛由中国科学院昆明植物研究所山地将来研究中间与巍山聚丰农业科技有限公司主办，云南省农科院热带经济作物研究所、浙江柑桔研究所等机构合营承办，个中柠季手打柠檬茶作为新式柠檬茶行业代表介入承办，本次是我国从事喷鼻水柠檬家当链产学研立异平台扶植的重要论坛，拉动云南喷鼻水柠檬家当进级成长。

据懂得，云南是全球芸喷鼻科多样性分布与演变中间，也是柑橘属植物重要的栽培驯化来源地。喷鼻水柠檬为柠檬的芽变品种，因其汁水喷鼻气浓烈、果皮味道清甜，没有苦涩味道，故称“喷鼻水柠檬”；因其四时花果赓续，几乎周年收果，也称“四时喷鼻水柠檬”，近两年，新式茶饮品牌纷纷推出喷鼻水柠檬作为主原料制造的柠檬茶饮，口味清爽、低糖、低卡且相符当下花费者对健康化趋势的青睐，跟着现制柠檬茶赛道的火爆及范围上升，也将喷鼻水柠檬的栽种热度推向岑岭。

柠季手打柠檬茶作为今朝柠檬茶赛道的头部品牌，今朝全国门店超700家，喷鼻水柠檬年采购量几千吨，18个月发卖现制柠檬茶产品超2500万杯，2021年品牌在广西已经完成了自有栽种园1000亩的构造，据其泄漏，今朝云南省喷鼻水柠檬栽种面积约为3万亩，重要分布在大年夜理州、玉溪市与红河州等红河道域区域。云南山地立体的地中海气候类型是临盆优质喷鼻水柠檬的幻想之地。柠季将来会以计谋采购等方法与云南省开展更深度的合作。

本次论坛提出了“柠聚云南 筑檬将来-山地将来柠檬谷筹划”，以云南干热河谷为核心构建我国最大年夜的喷鼻水柠檬谷与最专业的喷鼻水柠檬全家当链，柠檬谷筹划扶植10万亩标准化栽种基地与百亿家当链，制订喷鼻水柠檬家当筹划与基地扶植栽种标准等。家当专家环绕着云南柠檬家当成长近况、栽种关键技巧、市场供给链体系与成长筹划做了4个主题申报。柠季手打柠檬茶企业代表在会上提出在花费进级，本钱助力下，现制柠檬茶作为相对自力的品类以38%远高于其它现制茶饮品类的增速快速增长，光是现调茶饮版块，喷鼻水柠檬采购量将逐年增大年夜。同时也指出喷鼻水柠檬的供需不匹配和产品德量不稳定是今朝品牌正出力解决的痛点。柠季与更多专业机构合作将投入更多科研人员解决的晋升产量稳定性，质量稳定性，以及保鲜技巧等问题，从泉源保持产品的独特点和稳定性。经由过程新茶饮力量，为传统农产品创造了新的可能。

柠季手打柠檬茶自创建之初我们就不局限在茶饮范畴，而是放眼全行业筛选合适的人才。个中，傅傅是我们开创团队里最年青的，我们都叫她天才傅，是个有着艺术家气质的人，她在产品与时尚艺术之间总能找到惊喜；柠季合股人、CMO谭力是位持续创业者，福布斯30位30岁以下精英，曾任鹿角巷结合开创人，具有丰富的品牌计谋经验，整合营销资本，深耕花费者洞察、数智化营销范畴；柠季合股人、COO金山，曾任新浪微游戏CTO，多年游戏行业及互联网家当从业经验，让他能融合技巧、产品、运营等方面优势，具有更灵敏的计谋眼光和贸易嗅觉，高效的决定计划才能及履行才能。